穿孔細菌病（せんこうさいきんびょう）・・・、それは果樹園の興亡と大きな関わりを持つ重要な病害です。 桃栽培をしたことがある方なら、耳にしたことがあるのではないでしょうか？ プロとして桃栽培を続けるには、生産量を左右する病…

苗を植えて３〜５年経った桃の木が、脚立に登っても手の届きづらい高さまで成長しました。 このままでは１、２年のうちに枝の高さが４メートルを超えて、手が届かなくなってしまいます。 今回は枝の成長する方向を調整して高さを抑える…

桃づくりの本や指導会でよく使われる専門用語。桃づくりを始めて間もない頃は、意味が解からず調べるのに手間がかかりました。 桃づくりに関する専門用語の意味を私なりにまとめてみました。

知識ゼロ経験ゼロから桃づくりを始めて４年目に入り、外出先で果樹園を見かけた際にはどんな様子かな？と眺めることが多くなりました。 その中で何度か見かけて印象に残っていたのが、役目を終えた桃の木が重機によって抜根（ばっこん）…

今回は美味しい桃づくりに必要な環境をご紹介したいと思います。 これから桃づくりを始めたいと考えている方のご参考になれれば幸いです。 水はけの良い土壌 桃は湿害に弱いので、水はけのよい土壌が第１条件になります。 雨が降ると…