桃農家のお仕事ってどんなことするの？ 果物が木にならないオフシーズン何をしてるの？ 桃農家の１年間のスケジュールをまとめてみました。 １月　冬剪定（ふゆせんてい） 忙しさ★☆☆☆☆ 冬剪定 ・１２月〜２月までの３ヶ月間で…

今年はコロナの影響がどのように桃の収入に響くのか気になるところでしたが、果たして売上はどうなったのでしょうか？ 穿孔細菌病で福島県の桃の生産量は例年の７割 テレビのニュースで拝見したのですが、福島県の桃の生産量は例年の７…

今回は当園で栽培している桃の品種３種をご紹介させていただければと思います。 これから桃を植えてみようと考えておられる方の品種選びの参考になれば幸いです。 暁星（ぎょうせい） 生産のほとんどが福島県で栽培されています。 『…

穿孔細菌病（せんこうさいきんびょう）・・・、それは果樹園の興亡と大きな関わりを持つ重要な病害です。 桃栽培をしたことがある方なら、耳にしたことがあるのではないでしょうか？ プロとして桃栽培を続けるには、生産量を左右する病…

苗を植えて３〜５年経った桃の木が、脚立に登っても手の届きづらい高さまで成長しました。 このままでは１、２年のうちに枝の高さが４メートルを超えて、手が届かなくなってしまいます。 今回は枝の成長する方向を調整して高さを抑える…

桃づくりの本や指導会でよく使われる専門用語。桃づくりを始めて間もない頃は、意味が解からず調べるのに手間がかかりました。 桃づくりに関する専門用語の意味を私なりにまとめてみました。

知識ゼロ経験ゼロから桃づくりを始めて４年目に入り、外出先で果樹園を見かけた際にはどんな様子かな？と眺めることが多くなりました。 その中で何度か見かけて印象に残っていたのが、役目を終えた桃の木が重機によって抜根（ばっこん）…

今回は美味しい桃づくりに必要な環境をご紹介したいと思います。 これから桃づくりを始めたいと考えている方のご参考になれれば幸いです。 水はけの良い土壌 桃は湿害に弱いので、水はけのよい土壌が第１条件になります。 雨が降ると…