農機具を譲り受けたことがきっかけで野菜づくりを始め２年目になりました。
家庭菜園の野菜づくりは農薬や化学肥料を一切使わない有機・無農薬栽培を行っています。
素人の私でも、自分の家で食べる分の野菜は作れています。
私の野菜づくりには必要不可欠な液体（天然活力剤）があります。
液体の名前は、天恵緑汁（てんけいりょくじる）。
ヨモギの新芽と粉黒砂糖を漬け込んで作る黒褐色の液体で、水で薄めて野菜の葉にかけると、微生物の働きによって元気に育ちます。
殺虫剤や殺菌剤を一切使わずに天恵緑汁をかけて済ませています。
私は天恵緑汁と天恵緑汁を発酵液にして作ったボカシ肥料、ボカシ肥料と生ゴミから作った液体肥料とゴミ肥料で野菜づくりをしています。
できた野菜は柔らかくて美味しいと家族から好評です。
有機・無農薬栽培に興味のある方はぜひ天恵緑汁を試してみてはいかがでしょうか。
天恵緑汁の作り方
用意するものはヨモギの新芽、粉末の黒砂糖、容器、重し、エコペール、空のペットボトル（下の画像にありません）です。
ヨモギの新芽の入手方法
春から夏にかけて生えてくるヨモギの新芽を摘んで使います。
ヨモギは空き地、道端、庭、土のあるところにはどこにでも生えます。
私は果樹園や畑からヨモギを摘んできました。
ヨモギを手に入れたので、さっそく天恵緑汁を作りたいと思います。
- ヨモギは洗わずに使います。
- ヨモギの重さ３に対して黒粉砂糖は１使います。
↑畑を掘った時に出てきた石を重しにしました。
虫や雨水が入らないように家の中で１週間置きました。
ペットボトルの中でも天恵緑汁は発酵が進んでいるので、蓋は緩めたままにしておきます。
閉めてしまうとペットボトルが破裂して、手間をかけた時間と高価な黒砂糖代が無駄になってしまいますので気をつけたいところです。
残り粕は肥料として野菜づくりに使えます。
天恵緑汁の使い方
水で５００倍に薄めて使います。
ジョウロ、噴霧器、霧吹きなどで水やりも兼ねて葉の裏にもかけると元気に育ちます。
やり過ぎて失敗するという心配は無いので、週に２回、頻繁にかけています。
